这个地方的蔬菜安全、靠谱！｜高质量发展看湖北蔬菜 湖北省最大的蔬菜生产基地

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又到一年莲藕成熟季，当记者见到沈淡銮的时候，她正在门店打包新鲜莲藕今年疫情叠加汛情，她家的100亩藕田烂了六七成让她欣慰的是，经过悉心照料，成活的莲藕一上市就畅销，而且价格高于往年合作社成员 沈淡銮：“青荷藕一上市的时候价格就很高。

超市最开始卖到接近10块钱一斤现在有所跌落，大概5块钱一斤左右，但是比往年还是高了很多往年这个时候差不多在三块钱左右也对我们后面的销售有信心”沈淡銮是浠水县巴河水产品专业合作社的成员，她家的莲藕之所以受欢迎，原因是藕的品质好，色白、清甜爽口，而好品质来自绿色生态种植。

浠水是武汉、黄冈、鄂州等城市的蔬菜基地，为了有效保障菜篮子安全，今年浠水县狠抓高效菜园建设，减少化肥、农药使用量和人工成本，生产绿色蔬菜，打响了蔬菜安全保卫战位于兰溪镇马桥港村的健源蔬菜专业合作社种植有辣椒、番茄、黄瓜、四季豆等绿色蔬菜400多亩。

理事长熊爱国是一位回乡创业青年，他回乡做的第一件事不是忙着播种，而是花三年时间进行土壤改良合作社理事长 熊爱国:“我的地不是荒了，是有意的原来的土板块、不达标现在用秸秆、绿肥，沤肥以后混合在地里，让地变松软，改变土地的特性。

第二我们用有机肥以农家肥为主，我们经过发酵之后施到地里，让土地变得更松软”

改良后的土壤疏松，有机质含量高达50%合作社技术员胡又国说，再加上适量的有机肥就可以生产出小时候味道的蔬菜了而且随着土壤持续一年一季休耕改良，有机肥的使用量也在逐年递减合作社技术员 胡又国：“刚开始每亩打有机肥一吨。

通过三年改良土壤过后，慢慢的减，每亩施0.8吨往后还会少，那是肯定的”

9月是萝卜播种的季节，在农源蔬菜专业合作社的基地，工人们正在用播种机播种，顺着整齐的田垄，播种机铺下两条细白带和一条黑胶带汪窑村村民 冯明群：“这个机器就是把胡萝卜的种子播到地里面去，把白条和黑条铺上去。

白条呢，就是我们的胡萝卜种子黑条呢，就是滴灌带，浇水用的机器一天可以播种30~40亩，单纯靠人工的话，一天80~100人才能够种30~40亩”

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几天的时间，700亩萝卜种子就已经播完了农源蔬菜专业合作社的主要成员是来自重庆和襄阳的老板，他们看中了浠水这块风水宝地，流转了1600亩土地，建起了2000多亩的蔬菜基地，他们根据当地土壤气候条件选择了萝卜和土豆进行种植，从品种的选择到播种再到收获，除草、防虫、治病不仅不用打化学农药，每亩产量还翻上四五翻。

合作社技术负责人 李绍林:“首先我们是选种，选择抗菌抗病虫的品种在药的方面我们也抓得很严药是纯生物质的农药，农业局专门给我们提供，针对某种虫、某种草来配制化学的农药用在我们的产品上根本就不行，它根本就不生长。

打比方，我们的菜生虫了，然后我们的药只针对这个虫，对其他的动物植物啊，都没有害我有时候饿了，自己就拔一个衣服擦擦咬咬就吃你如果说用药用多了，我自己敢吃吗？品种选好了，管理方法用对了产量自然就起来了人家一亩地搞2000斤。

我们的胡萝卜一亩地可以搞到8000到1万斤”

在播种后的田垄上，工人们正在往种子上铺上一层薄薄的土在整个生长季节，靠着滴灌技术，水、肥、药按照比例一起慢慢渗透到地里，被这些萝卜吸收工人们只需要简单操作就可以了正在田间盖土的汪窑村村民马金枝说，在合作社打工旱涝保收。

记者：你常年是在这里做?马金枝：是的。记者：在这里做工的话，可以增加多少收入呢？马金枝：一年万把块钱。记者：流转的有几亩田？马金枝：三四亩田。记者：一年的流转费是多少？马金枝：一亩田400块。

为了推进高效菜园建设，浠水县成立专班、强化示范推广和技术服务，经过近一年的努力，高效菜园实现了蔬菜产业结构调优、生产方式调绿、菜园效益提高、农民增收浠水县农业农村局副局长 余海鹏：“到目前为止，浠水县已经建成以清泉镇绿禾蔬菜专业合作社和竹瓦镇农源蔬菜专业合作社为中心，向周边乡镇幅射带动高效菜园2万亩。

实现了高效菜园建设示范区化肥用量减少10%以上，化学农药用量减少10%以上，蔬菜亩平增产3%左右，每亩实现节本增收500元以上”

策划：湖北省蔬菜办公室湖北之声记者：何瑛

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